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区安委办关于开展餐饮行业安全生产联合检查方案


为深化安全生产专项整治三年行动,严厉打击各类非法生产经营行为,强化餐饮行业安全监管, 促进餐饮行业落实安全生产主体责任,遏制各类事故发生。区安委办拟于近期开展餐饮行业安全生产联合检查,制定如下方案。

一、检查时间

2021年11月13-11月30日。

二、检查范围

全区范围内餐饮场所。

三、参加人员

区应急管理局、区市场监督管理局、区城市管理执法局、区建设局、下陆消防救援大队、各街道、社区相关负责人。

四、检查内容

主要从以下方面进行检查:一是各项安全制度、安全措施是否落实;二是燃气设施设备是否符合相关要求并定期进行检测;三是是否设置可燃性气体检测报警装置;四是消防设施、器材是否完好有效,安全通道是否畅通;五是有无定期检查燃具的制度,有无擅自改造燃具,使用与燃具不匹配燃料,液化气罐及软管有无泄漏;六是用电线路有无老化、有无违规私搭乱接、配电设备是否确保安全运行;七是厨房油烟排放和易燃物品的存放是否符合防火要求;八是特种设备是否在检验有效期内,且有专人管理;九是是否存在违规使用燃料行为等。

五、实施步骤

(一)调查摸底阶段1113日至1120日)

街道、社区及相关部门根据职责分工,对辖区餐饮单位的经营条件、证照办理、燃气燃料、消防、设施设备等安全情况进行全面摸底排查,对不符合条件的餐饮单位,提出整改意见。

(二)集中整治阶段1121日至1130日)

前期摸底排查中不符合条件的餐饮单位,限期整改规范。对整改不到位的餐饮单位,各街道牵头,联合相关部门,依法处置。

六、工作要求

(一)落实主体责任。督促餐饮单位按照预防为主、风险管理、全程防控、管控结合的原则,提高安全主体责任意识,规范管理,预防安全事故的发生。做到有专人管理,有安全制度,有定期自查。

(二)强化属地管理。街道(园区)要按照属地管理原则,认真履行责任,牵头抓好整治各项工作,及时巡查上报风险隐患,加强安全教育

(三)注重协调配合。相关部门要对整治情况进行抽查,做好指导工作,既要各司其职,又要密切配合,互相支持,确保整治工作顺利推进。


下陆区安全生产会办公室

20211113



              重点餐饮单位清单

序号

单位名称

所属街道

备注

1

新下陆街红伟菜馆

新下陆街道办事处


2

铜花北路余先生烧烤

新下陆街道办事处


3

老下陆光头羊肉

新下陆街道办事处


4

便捷快餐

新下陆街道办事处

乙醇

5

邻家小厨

新下陆街道办事处

乙醇

6

满福楼

新下陆街道办事处

乙醇

7

晓羽酒庄

新下陆街道办事处

乙醇

8

仙岛湖

新下陆街道办事处

乙醇

9

辰菲自选餐

老下陆街道办事处

乙醇

10

美尔雅美城酒楼

团城山街道办事处


11

湖景花园段家厨房

团城山街道办事处


12

花乐餐厅

团城山街道办事处

乙醇

13

宜品味

团城山街道办事处

植物油

14

乡村味道

团城山街道办事处

乙醇

15

扬州路江南菜馆

团城山街道办事处


16

客来乡

东方山街道办事处

乙醇

17

徐村长

东方山街道办事处

乙醇