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名 称: 联合整治！让群众吃上“放心肉”
索 引 号: 000014349/2024-74659 发布日期: 2024-12-03 发布机构: 下陆区市监局
文 号: 文件分类: 所属机构:
联合整治！让群众吃上“放心肉”
近日
区市场监督管理局联合下陆公安分局
区农业农村局
市市场监督管理局综合执法支队
开展肉制品联合监督检查
并邀请第三方抽检公司开展食品抽样检测
本次多部门协同作战，旨在加大对肉制品市场的监管力度，严厉打击制售假冒伪劣肉制品、使用未经检疫或检疫不合格的肉类原料等违法行为，确保市场上的肉制品来源合法、质量可靠。检查组深入农贸市场、大型超市、冷冻食品批发商、肉类加工企业和餐饮服务单位等重点场所，重点检查了肉制品的进货渠道、索证索票、台账记录、检验检疫证明、存储条件等方面的情况。
在为期三天的行动中
共出动执法人员30人次
检查各类市场主体50余家
同时，第三方抽检公司对部分肉制品进行了现场抽样，共计抽取样品15批次，主要检测项目包括微生物污染、兽药残留、添加剂超标等，确保检测结果客观公正。检测报告出具后，将第一时间于国家平台公示。联合行动还加强对经营者的法律法规宣传教育，通过发放宣传手册、现场讲解等形式，增强经营者守法经营意识，引导其自觉遵守食品安全法律法规，从源头上保障肉制品质量安全。
本次联合监督检查行动
强化了各部门之间的协作配合
是落实“四个最严”要求
坚决打击肉制品领域
违法违规行为的具体举措
营造出安全放心的消费环境
为“舌尖上的安全”提供了保障
