下陆区政府

名称: 联合行动！严把夜市食品安全关

索引号: 000014349/2024-56412 发布日期: 2024-09-11 发布机构: 区市监局

文号: 文件分类: 所属机构:

针对高温天气夜市肉制品消费旺盛

容易出现食品安全问题

9月9日晚

区市场监督管理局联合

黄石公安局下陆分局

市市场监督管理局综合执法支队

第三方食品安全抽检机构

开展夜市肉制品食品安全

联合整治行动

重点规范夜市肉制品经营秩序

打击肉制品非法加工、销售行为

开展夜市肉制品集中抽检行动

对“瘦肉精”、假劣牛羊肉等

重点食品品类进行抽检

保障人民群众健康和安全

本次行动执法人员对安达路夜市经营户进行了突击检查。市场监管人员首先对各个摊位的营业执照、卫生许可证等证件进行了严格审查，确保经营者合法合规经营，发现三防设施未启用、厨房操作不规范等问题，已督促现场整改。

第三方检测人员对现场售卖的各种肉制品进行了抽样检测，重点检测是否存在添加违禁物质如“瘦肉精”等违法行为，样本将送至实验室进行进一步的详细分析，抽样结果出具后将第一时间于国家抽检平台公布。

执法人员还在夜市现场开展了食品安全宣传教育活动，向消费者普及如何辨别优质肉制品的知识，增强公众的食品安全意识。

本次联合行动

是保障夏季食品安全的重要举措之一

区市场监督管理局还将继续加强

日常巡查和不定期抽查

确保夜市经济健康有序发展

让市民在享受美食的同时

也能拥有更加安全可靠的消费环境